The Original
English Breakfast Tea
Dieser English Breakfast Tea ist eine besonders körperreiche Komposition aus Ceylon-und Assam-Tees und eine der beliebtesten Mischungen der British Tea Culture. English Breakfast Tee eignet sich hervorragend zu Scones oder zu einem herzhaften Frühstück.
85g Ceylon-Tee*, Assam-Tee* *aus ökologischem Anbau
Ziehzeit 2-4 min
95° C
1 Teelöffel
11.85 € **139.41 € / Kg inkl. MwSt
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English Tea Culture
Englischer Tee
Der Geschmack dieses englischen Tees ist unvergleichlich. Mit seinem robusten Charakter und der breiten Geschmackspalette ist dieser Tee der perfekte Begleiter für einen gelungenen Start in den Tag. Einer der faszinierendsten Aspekte unseres Tees ist zweifellos seine wunderschöne, dunkle Mahagonifarbe. Bei der Zubereitung entfaltet der Tee seine charakteristische kräftige Kupfernuance, die bereits beim Betrachten Vorfreude auf den Geschmack weckt und ein Spiegelbild der hohen Qualität unserer ausgewählten Teeblätter ist.
Feedback
Dieser English Breakfast Tea ist ein wahrer Klassiker! Der Duft allein weckt meine Lebensgeister am Morgen. Lieferung top!
Ich bin ein großer Fan des englischen Tees. Sein feiner Duft versetzt mich direkt in eine gemütliche Teestube in London.
Nachdem mit schon der Ostfriesentee sehr schmeckte, war nun der English Breakfast Tea an der Reihe. Für mich noch besser!
Toller englischer schwarzer Tee. Aber etwas anderes ist beu Euch ja auch nicht zu erwarten :)) Jederzeit wieder, vielen Dank!
Timeless
Best of English Breakfast
Der English Breakfast Tea ist unter den English Teas eine Ikone, die ihren Ursprung im 19. Jahrhundert im Vereinigten Königreich hat und Teil des typischen British Breakfast ist. Die Geschichte dieses Tees reicht zurück zu einer Zeit, als Tee zu einem wichtigen Bestandteil der britischen Kultur wurde. Inspiriert von den traditionellen chinesischen und indischen Teesorten begannen britische Händler, Mischungen zu entwickeln, die den Geschmack der britischen Teetrinker ansprachen.
Heute gibt es eine Vielzahl von Variationen des English Breakfast Tea, von traditionellen Mischungen bis hin zu modernen Interpretationen. Trotzdem bleibt der ursprüngliche Charakter des Tees erhalten und wird weiterhin von Teeliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Der English Breakfast Tea hat seinen Platz in der Geschichte und Kultur des Tees fest etabliert und wird auch in Zukunft eine bedeutende Rolle spielen.
Mit oder ohne Milch
Zubereitung, Ziehzeit, Wirkung
Bei der Zubereitung des English Breakfast Tea sind nur wenige Dinge zu beachten. Erhitze frisches, kaltes Wasser in einem Wasserkocher oder Topf. Es wird empfohlen, gefiltertes Wasser zu verwenden, um Verunreinigungen zu minimieren und den Geschmack des Tees nicht zu beeinträchtigen. Als Faustregel gilt etwa ein Teelöffel Teeblätter pro Tasse Tee. Achte darauf, dass die Kanne ausreichend Platz für die Blätter und das heiße Wasser bietet, damit sich der Tee gut entfalten kann.
Das Wasser sollte auf etwa 95 Grad Celsius abkühlen, bevor du es über die Teeblätter gießt. Dies ermöglicht eine optimale Extraktion der Aromen, ohne die Teeblätter zu verbrennen oder den Geschmack zu beeinträchtigen. Lass den Tee für etwa 2-4 Minuten ziehen, um ein ausgewogenes Aroma zu entwickeln. Bei Bedarf kannst du die Ziehzeit an deine persönlichen Vorlieben anpassen.
Schwarztee Inspirationen
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Probiere auch unsere anderen Teesorten, zum Beispiel den Roibusch Tee, den Ingwer Zitronen Tee, den Earl Green oder auch den Ceylon Tee. Weitere Tees findest du hier oder in der Übersicht am Seitenende.
